Magna, pizza dolci e fantasia

Chi siamo?

Siamo due ragazzi, Silvio e Caterina, entrambi dell'ottima annata '95, abruzzesi e con tanta voglia di portare qualcosa di nuovo e di bello nelle nostre e nella tua vita. Conoscendo la realtà aquilana abbiamo voluto spingerci con questa idea di portare il classico forno alla romana a L'Aquila, un passo un po' rischioso ma ci stiamo credendo molto, abbiamo affrontato molta burocrazia e ora ci sporcheremo le mani di farina per vedere il sorriso di chi assaggia una cosa buona.

Cosa facciamo?

Da noi troverai prodotti da forno lievitati tra cui principalmente la pizza al taglio, ben condita e con ingredienti di stagione, focacce genovesi, baresi e di Recco, pizze bianche, pagnotte, pan brioche e panini al latte, patatine fritte, supplì, dolci secchi tra cui biscotti, crostate, pasticcini abruzzesi, brioche da colazione come panini con le gocciole, bombe, croissant e cornetti, treccie e la brioche Chinois tanto amata dagli Aquilani conosciuta come "Suisse"; Inoltre sotto le feste faremo anche grandi lievitati, prodotti sfogliati e anche una sezione dedicata ai dolci al cucchiaio.

Perché lo facciamo?

A noi basta poco. Non vogliamo raggiungere le stelle, vogliamo fare quello che ci piace e venderlo sapendo di averci messo tutto l'impegno possibile. Ovviamente abbiamo aperto l'attività con l'intendo di creare guadagno come è normale per qualsiasi attività, ma vogliamo metterci anche altro oltre al semplice valore dei soldi. Vogliamo anche allargare l'offerta alle intolleranze, che negli ultimi anni si sono sempre più accentuate e moltiplicate, dovute a mille fattori - e quindi troverai da noi anche alcune varietà vegane, per intolleranti al lattosio e allergie al nichel - su richiesta e come possibile anche altre esigenze.

Dove ci troviamo?

Te lo spieghiamo come facciamo sempre con tutti: Sai dove sta la British? Il supermercato Todis, EX Paiper? Dove stava la Porcellana Bianca! Insomma hai presente all'ingresso dell'autostrada ovest, dove sta Acqua e Sapone? Noi stiamo sulla Statale 80, quella dove sta Maury's! Eh, ecco, subito dopo di acqua e sapone sulla destra trovi una strada che porta allo stabile del Todis, tutto a destra ci siamo noi! L'indirizzo che probabilmente sulle mappe non risulta bene (abbiamo passato i guai con i corrieri) è: SS 80 km 2,320 snc. Magna sarà principalmete un punto di vendita per cibo d'asporto e a breve potremo offrire anche la consegna tramite le diverse app di food delivery - per ora ci sarà la possibilità di consumare le nostre pietanze anche seduti comodamente sui nostri bellissimi sgabelli e sedie che troverai all'esterno, senza servizio al tavolo. Stiamo inoltre aspettando conferma sia da parte dell'Università degli studi di L'Aquila che dal corpo della Guardia di Finanza per offrire convenzioni con sconti dedicati a studenti e finanzieri, in misura di circa il 10%.

Come ci sarà possibile e sempre tramite accordi presi anticipatamente, saremo disponibili per fornire cibo al tuo evento: che sia un compleanno, una laurea o un festeggiamento qualsiasi, parliamone e vediamo cosa possiamo offrirti. Chiamaci al 379 10 19 246!

Grazie anche solo per averci cercati e, semmai dovessi capitare dalle nostre parti, vieni a trovarci!

Silvio e Caterina